Forum Caresse Les Etoiles

[fleur deau]

VOICI UNE TARTE AUX FRAISES leger tres facile a faire Ce n'est pas parce que vous surveillez votre ligne qu'il faut vous priver de dessert ! Autorisez-vous une tarte aux fraises légère, sans crème pâtissière ni pâte sablée trop riche en beurre.

Pour 8 personnes :

Pour 8 tartelettes ou une tarte :
500 g de fraises environ
6 feuilles de gélatine
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Pâte brisée légère :
150 g de farine
40 g de yaourt
1 oeuf
un peu de sucre
(levure chimique)
Faites préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Faites ramollir la gélatine dans de l'eau. Nettoyez vos fraises (en réservez pour la déco) et mixez-les avec un peu de sucre. Faites fondre votre gélatine au micro-ondes ou dans une casserole avec un peu d'eau puis versez-la dans le mix de fraises. Bien remuez. Réservez au frais 30 minutes.
2 Pour la pâte : mettez votre farine dans un plat, ajoutez le yaourt et l'oeuf et remuez pour former une boule. Etalez-la ensuite sur un plan de travail fariné et garnissez-en vos moules. Faites-les cuire à blanc 10 à 15 minutes environ. Laissez refroidir.
3 Remplissez avec la préparation aux fraises, décorez avec une fraise découpée et réservez au frais au moins 1 heure.

[francese]

Merci pour la recette, elle a l'Air délicieuse.

Je me met derriere les fours des ce soir et je dis le réultat des demain.

JÄadore ce forum, il est génial

[fleur deau]

BIEN VENU PARMIS NS FRENCES........